A Serra de Apucarana conquistou a Indicação Geográfica (IG) do café junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). O reconhecimento também contempla os municípios de Arapongas e Cambira.
A certificação confirma os diferenciais da região, como o solo basáltico, a altitude e o clima favorável, além de consolidar a tradição cafeeira que contribuiu historicamente para o desenvolvimento econômico do Paraná.
🌱 Trabalho técnico e união dos produtores
A conquista é resultado de um trabalho técnico desenvolvido com apoio do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab) e do Sebrae, além da mobilização e organização dos produtores da região.
A Indicação Geográfica agrega valor ao produto, fortalece a identidade regional e amplia oportunidades de mercado, tanto no Brasil quanto no exterior.
🎙 Autoridades destacam conquista histórica
O secretário de Estado da Saúde, Beto Preto, e o secretário da Agricultura e do Abastecimento, Márcio Nunes, destacaram a importância da certificação para a economia regional e para os produtores locais.
Também ressaltou a relevância da conquista o chefe do Núcleo Regional de Apucarana da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, Cristovon Videira Ripol, enfatizando que a IG representa reconhecimento técnico e histórico da qualidade do café produzido na Serra de Apucarana.